Omsetningsdata i denne rapporten skriver seg først og fremst fra uke 36. Alle kvanta i rapporten er oppgitt i tonn rundvekt, hvis ikke annet er presisert, og verdi i 1.000 kroner, evt. millioner kroner.

Råfisklagets omsetning i uke 36 er på 137 millioner kroner (foreløpig tall), ned fra 486 millioner kroner uka før, da mye fryst lagerført snøkrabbe og reke inngikk i ukeomsetningen. I tallet for uke 36 inngår 1 million kroner etter utenlandske leveranser. Omsetningen for norske båter stod dermed for 136 millioner kroner, fordelt med 102 millioner kroner på fersk, 32 millioner kroner på fryst råstoff, og vel 1 million kroner gjaldt omsetning av sjøltilvirka tørrfisk. 

Til sammenligning var omsetningen i uke 36 i fjor 152 millioner kroner, hvorav 18 millioner kom fra utenlandske fartøy. Verdien fra norske fartøy utgjorde 134 millioner, hvorav 66 millioner fersk og 68 millioner fryst råstoff. 

Råfisklagets omsetning hittil i år, per 7. september 2025, er 15.772 millioner kroner. Det er fordelt med 13.278 millioner kroner for norske båter, og 2.494 millioner kroner for utenlandske. Tilsvarende for fjoråret var 12.944 millioner kroner totalt, hvorav 10.704 var etter landinger fra norske båter og 2.240 for utenlandske båter.  

Omsetning uke 36, 2025

Råfisklagets omsetning for norske båter i uke 36 i år fremgår av tabell 1, med fordeling på fersk/fryst/tørket råstoff, og per fiskeslag.

Tabell 1: Omsetning for norske båter fordelt pr fersk/fryst/tørket og pr fiskeslag.

Frystomsetning

Foreløpige tall for omsetningen av fryst råstoff fra norske båter i uke 36 viser 32 millioner kroner, ned fra 328 millioner kroner uka før. Størst verdi i uke 36 kom fra hyse, reke og blåkveite på henholdsvis 13, 10 og 6 millioner kroner, jf. tabell 1.

Når det gjelder landinger av fryst råstoff fra norske båter i uke 36, til nøytrale fryselager, har vi følgende hovedtall: Totalt 1.772 tonn, opp fra 1.380 tonn i uke 35. Dette er kvanta som så langt bare delvis er omsatt. Av de 1.772 tonnene var vel 100 tonn reke levert av en båt. Fiskekvantumet utgjorde 1.660 tonn hvorav 1.440 tonn var levert av 4 trålere, herav 610 tonn sei, 380 tonn torsk og 260 tonn hyse. Resterende 220 tonn var levert av 2 snurrevadbåter, i hovedsak 110 tonn hyse og 50 tonn hver av torsk og sei.

Ferskomsetning

Omsetningen av ferskt råstoff i uke 36 utgjorde 102 millioner kroner, som var ned fra 114 millioner kroner uken før. Det meste av dette var det kongekrabbe, sei, torsk og hyse som stod for med henholdsvis 27, 22, 20 og 7 millioner kroner, fulgt av breiflabb, kveite og reke med 3-6 millioner kroner på hver. Omsetning for disse og resterende arter fremkommer av tabell 1.

Fersk torsk

Tabell 2 og 3 viser fordelingen av landingene av fersk torsk per leveringssone og redskap (unntatt trål), med tilhørende snittpriser. De to tabellene er basert på omsetning av kvalitet A og ekstra, der alle leveringstilstander inngår, men der snittprisene er omregnet til sløyd uten hode-priser, eksklusivt restråstoff.

Tabell 2: Omsetning av fersk torsk, A og ekstra kvalitet fra norske båter sammenlignet med samme uke i fjor. Fra redskapene garn, jukse, line og snurrevad. Eksklusiv restråstoff.

Tabell 3. Priser av fersk torsk per redskap, A og ekstra kvalitet fra norske båter, eksklusiv restråstoff.

Omsetningen av fersk torsk i uke 36 kom på 463 tonn til en verdi av 19.8 millioner kroner, litt opp fra forrige ukes 410 tonn / 17.5 millioner kroner. Av totalkvantumet sto snurrevad for det meste av kvantumet, med 246 tonn, fordelt på 52 fartøy, etterfulgt av line/autoline med 97 tonn og garn med 63 tonn. 370 tonn er levert i Finnmark jevnt fordelt på Øst- og Vest-Finnmark. Kvanta under 60 tonn per sone for resterende.

Fersk sei

Omsetningen av fersk sei i uke 36 utgjorde 1.541 tonn til en verdi av 22.44 millioner kroner. Dette var opp fra forrige ukes 1.500 tonn / 21 millioner kroner. Kvanta fersk sei fordelt per leveringssone fremgår av tabell 4. Mesteparten ble levert i Vest-Finnmark med 924 tonn, etterfulgt av Troms med 178 tonn, Vesterålen med 142 tonn og Øst-Finnmark med 137 tonn. Av totalen ble 617 tonn tatt med not fra 11 fartøy, 255 tonn med garn, 244 tonn med snurrevad fra 43 fartøy, 166 tonn med trål fra 3 fartøy og 123 tonn med juksa. Notkvantumet ble levert, for det meste, i Vest-Finnmark, med 603 av 617 tonn, og resten (15 tonn) i Troms. I Vest-Finnmark ble notfangsten levert til 4 forskjellige kjøpere av totalt 9 fartøy.

Tabell 4: Omsetning av fersk sei, A og ekstra kvalitet fra norske båter sammenlignet med samme uke i fjor. Fra redskapene garn, jukse, line, snurrevad og not, eksklusiv restråstoff.

Fersk hyse

I uke 36 havnet omsetningen for fersklevert hyse på 389 tonn til en verdi av 6.54 millioner kroner, en nedgang på 47 tonn fra forrige ukes omsetning på 436 tonn / 7.6 millioner kroner. Tabell 5 viser sonevis fordeling av kvanta. Mesteparten ble omsatt i Øst-Finnmark, med 166 tonn, dernest Vest-Finnmark med 144 tonn, Vesterålen med 31 tonn og Troms og Lofoten/Salten med 18 tonn på hver. Det meste av kvantumet ble tatt med snurrevad, som sto for 224.2 tonn (58 % av totalen), levert av 51 fartøy. Line/Autoline sto for 134 tonn (35 % av totalen), levert av 104 fartøy.

Tabell 5: Omsetning av fersk hyse, krokfanget, A og ekstra kvalitet fra norske båter sammenlignet med samme uke i fjor. Fra redskapene garn, jukse, line og snurrevad, eksklusiv restråstoff.

Kongekrabbe

I uke 36 ble det totalt levert og omsatt 65 tonn kongekrabbe til en verdi på 26,6 millioner kroner, ned fra 77 tonn og 30 millioner kroner uka før. Av totalen i uke 36 var 62 tonn tatt i det regulerte fisket til en verdi på 26 millioner kroner, levert av 139 fartøy. I frifisket ble det tatt 2,8 tonn til en verdi på 760 tusen kroner, der 52 båter deltok med leveranser. Fordelt på fangstfelt er det fanget mest i havområdet mellom Berlevåg og Båtsfjord med 29 tonn, fulgt av Porsangerfjorden med 12 tonn, Varangerfjorden med 8 tonn, Tanafjorden med 7 tonn, og 6 tonn i Laksefjorden. Kvanta under 1 tonn i resterende fangstfelt.  

Reker

I løpet av uke 36 ble det omsatt 41 tonn ferske reker til en verdi av 3,5 millioner kroner, på samme nivå som forrige uke. Størst kvantum ble fisket på Varanger med 14,3 tonn, deretter 10 tonn på Kvænangen, 7,5 tonn på Lyngen og 3,6 tonn på Ullsfjorden.  Resterende kvanta under 2 tonn i hvert fangstfelt.

Taskekrabbe

I uke 36 ble det omsatt 174 tonn fersk taskekrabbe til en verdi av 2,6 millioner kroner. En nedgang fra 188 tonn/ 2,8 millioner kroner uken før.

Mesteparten av kvantumet av taskekrabbe ble levert på Helgeland med 67 tonn, deretter følger Sør-Trøndelag med 59 tonn, Nordmøre med 18 tonn, Lofoten/Salten med 16 tonn og Nord Trøndelag med 14 tonn. Fordelt per mottak er Sleneset størst med 16 tonn, etterfulgt av Sørburøy 15 tonn og 15 tonn til Smøla som de 3 største mottakstedene. Så langt i år er det omsatt 1.420 tonn taskekrabbe til en verdi av 21 millioner kroner, til samme tid i fjor var det omsatt 1.736 tonn til verdi 24 millioner kroner.

Kveite og breiflabb

Til slutt tar vi med at både breiflabb- og kveitefisket er økende. I uke 36 nådde leveransene av breiflabb opp i 165 tonn til verdi 6,0 millioner kroner, som var opp fra 100- 120 tonn de to ukene før. Fisket er spredt, men størst kvantum levert i Lofoten/Salten og Helgeland med 35 tonn på hver, og Troms med 29 tonn. Også kveitefisket er spredt. 70 tonn var levert sist uke til verdi 5,5 millioner kroner, opp fra 58 tonn uka før og et nivå på vel 30 tonn ukene før det igjen. I uke 36 var 18 tonn levert i Lofoten/Salten, 15 tonn i Troms, 10 tonn på Helgeland, ellers spredt.

Klikk her for å laste ned word-versjonen av fisknytt.

Se gjennomsnittspriser for fersk fisk pr. uke 36 og hittil i år.