
Tromsø 20.03.02
Sirkulærebrev
Til registrerte kjøpere i Finnmark
Vi ber kjøpere i Finnmark være behjelpelig med å orientere følgende til fiskere som deltar eller planlegger å delta i vårtorskefisket:
INFORMASJON TIL FISKERE SOM DELTAR ELLER PLANLEGGER Å DELTA I VÅRTORSKEFISKET I FINNMARK VINTER/VÅR 2002
Vårtorskefisket i Finnmark er kommet i gang, og Norges Råfisklag forventer at det over påske vil bli økende deltakelse i dette fisket. I vårtorskefisket i 2001 var det stor deltakelse og et meget godt fiske. Til tider var det vesentlige leveranseproblemer, og det ble dessverre også levert en god del fisk av dårlig kvalitet. Av de tilbakemeldinger Råfisklaget har fått angående dårlig kvalitet under fjorårets vårtorskefiske, er det ett problem som går igjen. Dette gjelder større snurrevadbåter med pumpesystemer og bulklagring av fisken.
Arbeidsutvalget i Norges Råfisklag(AU) drøftet opplegget for vårtorskefisket i et nylig avholdt møte. AU legger stor vekt på at årets opplegg for gjennomføring av fisket må sikre like leveringsmuligheter og med sterk fokus på leveranser av fisk av god kvalitet. AU legger til grunn følgende for avviklingen av fisket:
"…styret vil sterkt anbefale at man ikke leverer fisk ført i bulk(RSW-tanker) og som pumpes på land. Dette er en fangstbehandling som er tilpasset pelagisk fiske, og som er dårlig egnet for behandling av torsk. Loddetorsk spesielt tåler dårlig slik behandling, og er svært sårbar for trykk- og støtskader som slik behandling medfører. Fiskeindustrien er best tjent med at fisken leveres til anleggene i kasser med is…..FHL industri og eksport vil på denne bakgrunn anbefale kjøperne om å være tilbakeholdne med kjøp av fisk lagret i bulk."
AU viser til FHLs uttalelse, og anmoder fiskerne om å følge opp med særlig aktsomhet mht levering av kvalitetsfisk. Norges Råfisklag kan ikke akseptere at råstoff ikke behandles forskriftsmessig etter gjeldende regler, og gjør oppmerksom på at omsetning av råstoff av dårlig kvalitet ikke vil bli prioritert av laget i en situasjon med generelle leveringsproblemer.
Norges Råfisklag
Alf-Erik Veipe
Økonomidirektør
Willy Godtliebsen